تحتوي على 5 فيتامينات.. السبانخ خط الدفاع الأول للجسم
تعتبر السبانخ من أغنى المصادر الجيدة لفيتامينات "أ ، ج ، هـ ، ك" بالإضافة إلى القليل من فيتامينات "ب"، وتوفر السبانخ أيضًا بروتينات لدعم الجسم وتقوية الوظيفة العامة لأعضاء الجسم، سواء أكانت مطبوخة أو نيئة.
لم تتوقف مصادر السبانخ عند هذا الحد بل أنها مصدر جيد للحديد وسيزيد فيتامين C الطبيعي من امتصاص الحديد في جسمك لتحسين وظيفة خلايا الدم الحمراء.
ويساعد فيتامين هـ في درء الجذور الحرة ويساعد فيتامين ك في تدفق الدم الصحي بشكل عام ، وهو أمر ضروري لصحة المناعة بشكل عام.