ماء الليمون.. خط الدفاع الأول لجسم الإنسان
يحتوي ماء الليمون على العديد من الفوائد الصحية، فهو من أفضل المشروبات المنعشة لارتباطه بالنظام الغذائي القلوي، فهو يوازن مستويات الأس الهيدروجيني لدينا ويمنع مجموعة كاملة من الأمراض.
بالرغم من أن عصير الليمون يحتوي على درجة حموضة منخفضة بشكل طبيعي ويعتبر حامضيًا قبل تناوله ، إلا أنه في الواقع قلوي بعد الاستهلاك، يدعم نظام المناعة الصحي فيحتوي عصير ليمونة واحدة على 18 مجم من فيتامين سي ، ويحتاج البالغون ما بين 75 و 130 مجم من هذا الفيتامين حسب جنسهم ومرحلة حياتهم.
كما أن خطر الإصابة بحصوات الكلى يرتبط بالسيترات ، وهو ملح في حامض الستريك ، بالكالسيوم ويساعد على منع تكون حصوات الكلى، تعتبر الفواكه الحمضية والعصائر مصدرًا طبيعيًا معروفًا للسيترات الغذائية، من بين جميع عصائر الحمضيات ، يبدو أن عصير الليمون يحتوي على أعلى تركيز من ملح حصوات الكلى.
ويساعد عصير الليمون على تحسين ضغط الدم لأنه يحتوي بشكل طبيعي على فلافونويد فريد يسمى هسبريدين ، تم ربط تناول الهسبريدين المستمر بتحسين ضغط الدم الانقباضي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
بالرغم من أن عصير الليمون يحتوي على درجة حموضة منخفضة بشكل طبيعي ويعتبر حامضيًا قبل تناوله ، إلا أنه في الواقع قلوي بعد الاستهلاك، يدعم نظام المناعة الصحي فيحتوي عصير ليمونة واحدة على 18 مجم من فيتامين سي ، ويحتاج البالغون ما بين 75 و 130 مجم من هذا الفيتامين حسب جنسهم ومرحلة حياتهم.
كما أن خطر الإصابة بحصوات الكلى يرتبط بالسيترات ، وهو ملح في حامض الستريك ، بالكالسيوم ويساعد على منع تكون حصوات الكلى، تعتبر الفواكه الحمضية والعصائر مصدرًا طبيعيًا معروفًا للسيترات الغذائية، من بين جميع عصائر الحمضيات ، يبدو أن عصير الليمون يحتوي على أعلى تركيز من ملح حصوات الكلى.
ويساعد عصير الليمون على تحسين ضغط الدم لأنه يحتوي بشكل طبيعي على فلافونويد فريد يسمى هسبريدين ، تم ربط تناول الهسبريدين المستمر بتحسين ضغط الدم الانقباضي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.