قشر الليمون... الأغنى بفوائد تحسين صحة العظام
يتخلص الكثير من الأشخاص من قشر الليمون وهم لا يعلمون الفوائد التي تحتويها قشر الليمون خاصة أن الليمون يعد مصدر أساسيًا لفيتامين سي ولكن قشر الليمون هو حائط الدفاع الأول للجسم عن السموم.
وفي السطور التالية ترصد الزراعة والصناعة فوائد قشر الليمون الصحية
يحتوي قشر الليمون على فيتامين سي بنسبة كبيرة والذي يعمل كمضاد للأكسدة لمنع الضرر الخلوي، ويساعد في إزالة السموم من الأيض وتقليل الإجهاد، تشمل الفوائد الأخرى لبعض مركبات الفلافونويد الحيوية في الحمضيات تقليل الإجهاد التأكسدي.
يحتوي قشر الليمون على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين C ، وهي مكونات أساسية للعظام ونظام الهيكل العظمي لدينا ، لذلك قشر الليمون يحسن من صحة العظام، لاحتواءه على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.
يرتبط نقص فيتامين ج بالإسقربوط والتهاب ونزيف اللثة، بما أن القشر يحتوي على الكثير من فيتامين سي ، فإن تناوله في مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك شاي قشر الليمون أو الماء، قد يساعد في منع مشاكل الأسنان مثل التجاويف والخراجات.
يحتوي قشر الليمون على مركبات الفلافونويد وفيتامين ج والبكتين ، يمكن أن يساعد في إدارة أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق الوقاية من مرض السكري وزيادة الدورة الدموية، البوتاسيوم ضروري للتحكم في ضغط الدم وهو متوفر بكثرة في قشر الليمون.
وفي السطور التالية ترصد الزراعة والصناعة فوائد قشر الليمون الصحية
حائط الدفاع الأول للجسم من السموم
يحتوي قشر الليمون على فيتامين سي بنسبة كبيرة والذي يعمل كمضاد للأكسدة لمنع الضرر الخلوي، ويساعد في إزالة السموم من الأيض وتقليل الإجهاد، تشمل الفوائد الأخرى لبعض مركبات الفلافونويد الحيوية في الحمضيات تقليل الإجهاد التأكسدي.
تقوية العظام
يحتوي قشر الليمون على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين C ، وهي مكونات أساسية للعظام ونظام الهيكل العظمي لدينا ، لذلك قشر الليمون يحسن من صحة العظام، لاحتواءه على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك.
يحسن من الالتهاب ونزيف اللثة
يرتبط نقص فيتامين ج بالإسقربوط والتهاب ونزيف اللثة، بما أن القشر يحتوي على الكثير من فيتامين سي ، فإن تناوله في مجموعة متنوعة من الأشكال، بما في ذلك شاي قشر الليمون أو الماء، قد يساعد في منع مشاكل الأسنان مثل التجاويف والخراجات.
يحافظ على القلب من الأمراض
يحتوي قشر الليمون على مركبات الفلافونويد وفيتامين ج والبكتين ، يمكن أن يساعد في إدارة أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق الوقاية من مرض السكري وزيادة الدورة الدموية، البوتاسيوم ضروري للتحكم في ضغط الدم وهو متوفر بكثرة في قشر الليمون.